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En esta ocasión hemos tenidos alguna duda sobre si hacer presentaciones a la vieja usanza de 'Pan y dulces italianos' o no. Este tipo de eventos se han ido transformando y podríamos decir que, a día de hoy, aportan poco a la difusión de un libro. En el caso del libro de las Hermanas Simili no co ...
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Pan y dulces italianos, de las hermanas Simili

Hola a todos y a todas:Hace un tiempo que no escribimos por aquí así que, ¿qué mejor manera de volver que anunciando nuestro próximo lanzamiento?Estamos ya en imprenta con Pan y Dulces Italianos, de las hermanas Simili. La versión en castellano de "Pane e Roba Dolce". Un libro pequeño en tama ...
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Números de una campaña de crowdfunding

Hace aproximadamente 1 año terminó nuestra campaña de verkami con la que nos dimos a conocer ante la comunidad de panarras y, en general, ante el mundo.Un año es tiempo suficiente para hacer balance y, como a menudo nos preguntáis que qué tal, que cómo nos va, aquí pretendemos hacer un ejerc ...
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La de hoy es una entrada especial por dos motivos bien distintos. El primero es que el sábado fue un día de descanso. Tras el esfuerzo físico y de concentración que supone dar una clase magistral de 8 horas para 15 alumnos, profesionales y amateurs; hornear 5 masas en 8 presentaciones diferentes ...
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La entrada de hoy es algo más larga porque trataré de resumir las jornadas del jueves y el viernes, dos días que tuvieron como eje la clase magistral de Jeffrey.El jueves fue un día de (casi) relax. Y digo casi porque no hubo planes frenéticos, ni carreras hacia el AVE ni nada similar. El día ...
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Cuando empiezas el día desayunando el pan de Baluard es imposible que nada vaya mal después. Así que después de tomar tostadas de la chapata de centeno y aceite de oliva, de panes de frutos secos y de la baguette baluard, dejamos Barcelona en dirección a Agramunt (Lleida) donde nos esperaba Lot ...
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Tras las emociones fuertes de la noche anterior, el martes se presentaba como algo más tranquilo... ¡Qué ilusos! Empezaremos por el final. Agradecimos que La Valenciana cerrase el lunes a las 22.30 para tener excusa y poder ir al hotel a descansar tras un día agotador. Eso sí, antes, la cara de ...
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Después de un primer día intenso en emociones, el de ayer fue una auténtica fiesta. Hemos podido sentir el cariño de la gente hacia Jeffrey y él ha tomado conciencia del alcance de su libro. Hoy se nos ha unido al cortejo panarra nuestro amigo Ibán, directamente llegado de Murcia donde ha esta ...
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Es curioso cómo, en ocasiones, te encuentras con alguien por primera vez en tu vida y sientes como si ya lo conocieras. Con Jeffrey Hamelman y su mujer, Chiho, nos ha ocurrido justamente eso. Fuimos mi mujer y yo un domingo por la mañana al aeropuerto a recoger a dos desconocidos para llevarlos a ...
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 Como muchos de vosotros sabréis, Jeffrey Hamelman andará bien acompañado por la península ibérica la semana que viene. Ya tenemos las fechas confirmadas de las presentaciones públicas del libro que haremos tanto en Madrid como en Barcelona.Si quieres compartir un rato con nosotros, con I ...
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